Gelateria Savona: Coppa amaretto di Sassello con quello di Saronno
Nella vetrina di una gelateria del capoluogo savonese
Amaretto Sassello
– Allibiti dalla presentazione della Coppa Amaretto di Sassello in una gelateria di Savona, dove recita sul ricco menù: gelato alla crema, amaretto di Saronno, crumble di amaretti e salsa al mandarino e curcuma.
Cosa leggo? Amaretto di Saronno!
La mescolanza tra Sassello e Saronno mi riporta ad anni fa, quando un camionista indicò Sassello sul navigatore anziché Saronno. Un autoarticolato enorme che, dopo la temeraria guida su dalle curve della SS334, arrivò in piazza Rolla a Sassello e, scoperto l’errore, riuscì con grosse difficoltà a invertire la marcia.
Ma che una gelateria di Savona proponga nel titolo la patria dell’amaretto e negli ingredienti quello lombardo lascia assai perplessi.
Forse sarà opportuno cambiare il menù o cambiare la… gelateria.
G. D.