Oggi è il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno, ma è anche…
Lunedì 17 gennaio: una giornata particolare dalle due notizie, una bella e una brutta
Vuoi prima la brutta: è il Blue Monday il giorno più triste dell’anno visto che con esso si ritorna alla quotidianità dopo le lunghe festività natalizie.
Il Blue Monday cade sempre il terzo lunedì di gennaio, dopo il 3, il 10, ecco il 17, che lo si può rendere meno triste con la notizia bella.
Il 17 gennaio è la Giornata mondiale della pizza: quel piatto che non sai se è un primo o un secondo o cosa, ma che senza saresti un’altra. Quindi rendi più sereno questo triste lunedì con una buona pizza.
Il tuo pizzaiolo è chiuso? Non rassegnarti, esagera e fattela da te.
Gli ingredienti base sono: farina, olio, sale, lievito, acqua. E con questo prepari la pasta base, dopo la lievitazione crei la forma e quindi passa alla farcitura a seconda dei gusti.
Dai rendi una gioia il lunedì più triste dell’anno e… buon appetito con il piatto più conosciuto e amato al mondo.
G. D.
